夏野菜、食べていますか

暑中お見舞い申し上げます。

暑い日が続いておりますが、皆さまお元気にお過ごしでしょうか。

旬の物を食べるといいと言いますが、夏野菜、食べていますか❓

夏には胡瓜、、茄子、トマト、オクラ等々の夏野菜、フルーツもしっかり食べましょう。

先日、夏野菜を使った料理教室に行きました^_^

初めて四葉胡瓜を使いました🥒

胡瓜に種類があること、初めて知りました😅

胡瓜も年中出回っていますが、夏は特に美味しいです。

料理教室では、アロエベラも使いました。

アロエベラには、ビタミン、ミネラル、酵素、そしてヌルヌル、ネバネバの多糖体等、栄養成分がたっぷりです。

野菜の栄養をたっぷりといただいて、元気になります❣

今日もよい一日をお過ごしください😊